Меѓутоа, да знаете што значат овие бели црти, не би купувале повеќе пилешко месо. Трите слики со пилешки гради демонстрираат како пилешкото месо еволуирало со текот на годините, од времето кога било здраво, до денешно време, кога станало полно со масти.
Пилешкото месо содржи помалку масти од црвеното месо, но е сепак алармантен податокот што мастите од поранешно време до сега се зголемени за 224%. Белите линии всушност ги претставуваат мастите. Ако сакате да бидете сигурни дека јадете здраво пилешко месо, тогаш треба да одите во село и да изберете кокошка што здраво се храни.
