Понеделник, 30 Август 2010 17:26 Здравје
Млекото го отстранува непријатниот здив од лукот

Чаша млеко го отстранува непријатниот лук од здивот, открија американските научници...


При тестирање со суров и зготвен лук, научниците откриле дека, млекото "значитлно ја намалува" концетрацијата на хемиските материи, кои му даваат посебен и долготраен мирис на лукот. Една од материите, алил метил сулфид (АМС), не се разградува со варењето на храната и се ослободува преку телото, однодно преку здивот и потта.

Дури и миењето на забите не може да ја отсрани непријатната миризба на здивот од лукот, открија претходни истражувања. Сега сепак, има лесно достапен антидот во ладилникот, млекото.



Научниците од Државниот Универзитет во Охајо, САД, открија дека пиењето на 200 мл. млеко на ден, може да го намали присуството на Алил Метил Сулфид (АМС) во здивот дури и со 50%. Високомасленото млеко дава подобри резултати, отколку нискомасленото. Истражувачите мислат дека, мрснотиите во млекото го потискаат лошиот мирис од лукот. 



И покрај тоа што има добри и докажани каректеристики, многу луѓе, а особено младите одбиваат да го внесат лукот во својот режим на исхрана, поради непријатната миризба.

"Лукот се употребува во медицината илјадници години. Покрај тоа тој е одличен извор на магнезиум, витамин Б6, витамин Ц и селен. Тој помага во намалувањето на крвниот притисок и холестерол во крвта, исто така го намалува и ризикот од рак. Сепак, конзумирањето на лук води до лош здив и телесна миризба кои можат да траат од неколку часа до неколку дена", објаснува авторката на истражувањето проф. Шерли Барингер.



За да се постигне подобар ефект, таа препорачува млекото да се пие за време на хранењето, а не потоа.

Сушените модри сливи, босилокот, модриот патлиџан и некои видови габи, исто така го потискаат мирисот на лук, но млекото е посилно средство.

Bookmark and Share

Последно од оваа категорија

Диетата со цвекло трае 10 дена. Освен што можете да ја намалите телесната тежина, м...
Нискиот коефициент на интелигенција е еден од најточните знаци за тоа каков е ризик...
Доматите содржат одредени хранливи материи, кои можат да ја забават прогресијата на...
Клетките стареат до 4 пати побрзо, ако во нив нема доволно витамин Ц, се наведува в...
Масажата која ја прави обучен терапевт може да ви донесе многу повеќе од уживање и ...
Колку и неверојатно да звучи, бременоста го подобрува здравјето на жената...

Mobile24.mk

24FUDBAL.com.mk

Селекторот на Англија, Фабио Капело не се согласува со одлуката на ФА да ...
Кени Далглиш е среќен поради враќањето на Луис Суарез на теренот по осум ...
Милан потврди дека ќе ја обжали казната на Златан Ибрахимовиќ кој доби су...
Во дерби натпревар од Премиер лигата, Ливерпул и Тотенхем одиграа без гол...

ГАЛЕРИЈА

ИГРИ

Lab Escape
Risky Rider 2
Melon Mango Mayhem Game
Dino Panic
Diamond Dan
Bike Mania Arena

Hot & Sexy

Којa долна облека e вашата омилена...?
Скриената камера секогаш е занимлива идеја. Поготово кога тема е нешто убаво и секс...
Моника Вајс во фотосесија за бикини...